Info-Halal-Belgium

La moitié de la viande de mouton est halal

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Tue, 16 Mar 2010 19:55:00 +0100

Près de la moitié de viande de mouton ou d'agneau vendue en Belgique ou consommé dans les restaurants est halal, à savoir abattue selon le rite musulman, écrit mardi Het Laatste Nieuws.

La raison est simple. La moitié des moutons et d'agneaux viennent de Nouvelle-Zélande ou ils sont quasiment tous abattus de manière halal car le principal marché d'exportation est le Moyen-Orient.

L'autre moitié de viande de mouton ou d'agneau vendue en Belgique vient de l'Irlande ou du Royaume-Uni. Généralement, les…

Neslé prévoit des produits « Halal » pour le marché Suisse.

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Sun, 07 Mar 2010 15:46:00 +0100

7 mars 2010

SUISSE (NOVOpress) – C’est dans un article de l’édition du jeudi 4 mars du quotidien le « 20 minutes» , consacré à l’extension du marché halal en Europe, que cette annonce figure en toute discrétion. L’article en question nous apprend en premier lieu que « le World Halal forum estime le marché halal à 67 milliards de dollars pour l’Europe» .

LIRE la suite

Quick halal - L'avis des consommateurs d'Argenteui...

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Sun, 07 Mar 2010 15:15:00 +0100

Depuis quelques temps, en FRANCE, le groupe de restauration rapide Quick propose des produits halal dans 8 de ces 350 fast-food français. La polémique enfle et certains élus jugent cette offre trop communautariste, voire discriminatoire.

FranceSoir.fr s'est rendu au restaurant d'Argenteuil qui offre des hamburgers garnis de viande de boeuf venant de bêtes abattues selon le rite halal et où la dinde fumée a remplacé le bacon. Témoignages...

Le reportage

Night Orient", le premier mousseux Halal

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Thu, 10 Dec 2009 20:44:25 +0100

Il vient à peine d'arriver sur le marché et est déjà bien accueilli au sein de la communauté musulmane, même si certains doivent encore être convaincus.

ð Pour visionner la VIDEO

ð Source Actu24.be – 26 /11/2009

Onkelinx ouverte au débat sur l'abattage rituel sans étourdissement

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Wed, 09 Dec 2009 22:42:57 +0100

Elle s'est dit prête à prendre ses responsabilités

BRUXELLES - La ministre de la Santé Laurette Onkelinx a déclaré mardi en Commission de la Santé de la Chambre qu'elle attendait l'avis du Conseil national pour le bien-être animal sur la question de l'étourdissement préalable à l'abattage rituel.

Les poulets censés être Halal vendus chez KFC ne le sont pas ...

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Sun, 25 Oct 2009 14:12:00 +0100

Info Libération rapporte que M6 a censuré une enquête de « Zone interdite » sur la restauration rapide.

Ce numéro de Zone interdite, intitulé « Nouveaux produits, nouvelles habitudes, révélations sur nos assiettes », comportait en effet son petit lot de scoops sur la restauration rapide.

Selon l’équipe de journalistes de Tony Comiti Productions, qui réalise le reportage pour le compte de M6 les poulets censés être Halal vendus chez KFC ne sont pas abattus selon le rite musulman.

Source :…

McDonald’s investit dans la viande halal

noreply@lalibreblogs.be (Anas) — Tue, 23 Jun 2009 20:32:00 +0200

Une traçabilité de la ferme au restaurant - L’abattage selon le rite musulman - 40 à 50 tonnes/mois consommées

Garantir la qualité des viandes utilisées dans les fast-foods n’est pas chose aisée. McDonald’s Maroc (First Rest International) en est bien conscient. L’enseigne a mis en place un dispositif pour assurer la traçabilité de ses produits de la ferme au restaurant. L’accent est ainsi mis sur les procédures halal liées au rite musulman.

Un travail qui s’effectue en particulier avec les principales…